【日光市】日光のグルメを食べ歩き「まちなかバル」に参加。ゆばプリンは日光ならではの美味しさでした。

2023年5月20日(土)から始まった『まちなかバル』inNikko。G7栃木県・日光男女共同企画・女性活躍担当大臣会合開催を記念して行われています。期間は2023年7月17日(月祝)までです。地域産の食材や郷土料理を取り入れた、G7参加国(フランス・アメリカ・イギリス・ドイツ・日本・イタリア・カナダ・EU）の代表的な料理を楽しもうという企画。

奥日光(6店舗)、日光(18店舗)、鬼怒川・川治(8店舗)、今市(5店舗)といったエリアで分けられ、計34店舗が参加しています。それぞれ自慢のメイン料理や前菜、デザートなどの品を提供しています。

日光エリアにある14番の「鉢石宿」でゆばプリンを食べてきました。

日光名物のゆばをプリンに、上から黒蜜と小豆のあんこも混じっています。大豆のさっぱりとした味に甘さがじわりと浸透して美味しかったです。

まちなかバルでは参画しているお店で食べた品のシールをもらうことができます。オリジナルのワンプレートポストカードに貼っていくのも面白いですね。

ポストカードは下記6ヶ所で配布しています。

・東武日光駅構内観光案内所
・JR日光駅ツーリストインフォメーションセンター
・mekke 日光郷土センター内観光案内所(日光観光協会日光支部)
・鬼怒川・川治温泉観光情報センター
・道の駅日光 観光情報館
・道の駅湯西川 観光案内所　

おいしいものめぐり日光市の食と世界の食をコラボレーションしたまちなかバル。この機会に参加してみてはいかがでしょうか。

ゆばプリンを食べた「鉢石宿」はこちら↓