【日光市】日光の隠れた名店の味を堪能!?TAKOYAKI日本(JAPAN)が9月27日(水)にオープンしました。
8月中旬に紹介していた東武日光駅から日光東照宮に向かうメインストリート沿いにたこ焼きがオープンしました。お店の名前は『TAKOYAKI 日本(JAPAN)』です。
2023年9月27日(水)のお昼前ぐらいに店の前を通りましたら、花がいっぱい飾られていたので、寄ってみました。
なんと、訪れたのがオープン当日。10時半にグランドオープンしたとのこと。
メニューは外国人の方にも利用しやすいように、英語と日本語で用意されていました。
●元祖たこ焼き 日光焼(山椒マヨネーズ×たまりしょうゆ) 5ヶ730円 7ヶ970円
●YAKOYAKI(ソース・マヨネーズ) 5ヶ580円 7ヶ820円
●ゆずポン酢(ゆずポン酢・マヨネーズ) 5ヶ680円 7ヶ920円
●塩七味(県産七味・岩塩) 5ヶ680円 7ヶ920円
元祖たこ焼き 日光焼を注文。目の前で焼いてくれて、熱々なのをいただきました。
お店の方に話を伺ったところ、山椒はお隣の柏崎商店のもの、たまりしょうゆは日光市今市にある小野口商店のを使用していると仰っていました。どちらも日光の老舗名店ですよね。
ふわっトロ～。山椒とたまりしょうゆがあっさりとしていてアクセントになっています。日本が誇る食べ物たこ焼きと日光自慢の調味料が融合されているのは嬉しい。あっという間に美味しくいただきました。サクッと腹ごしらえにも良さそうです。ぜひ、気になった方は、行ってみてくださいね。
TAKOYAKI 日本(JAPAN)はこちら↓
