【日光市】〈閉店情報〉地元の誇り「和風レストラン きむら」愛され続けて47年。残念ながら10月30日に幕を閉じます。

日光市木和田島にある「和風レストラン きむら」が2023年10月末で閉店するという情報を聞いて、10月25日(水）のお昼に食べに行ってきました。

「和風レストラン　きむら」は、内祝いや法事、宴会などの集まりにも使われれる日本食のお店です。11時半過ぎに到着。広い駐車場には車が多く停まっています。

入口には聞いていたとおり、閉店のご挨拶が掲示されていました。

「この度、和風レストランきむらは、令和5年10月30日をもちまして、店主高齢の為、閉店させていただきます。47年長きにわたり、お客様のご愛顧を賜り、ご来店ご利用いただきまして、誠にありがとうございます」

店内に入るとすでに満席。待ち合いスペースには、メッセージを募るボードが用意されていて、たくさんの方からの温かいメッセージで埋め尽くされていました。

このことからもどれだけお客様に愛されているお店だったかが伝わってくるでしょう。

数分待って案内されました。お献立と書かれたメニュー表です。

常連のお客様に「どれを食べても美味しい」と、聞いていたので迷います。値段が手頃なとりから揚げ定食を注文しました。

もの凄いボリュームです。そのうえ、ご飯、漬物、しじみ味噌汁までも一切手抜きなしの安定した美味しさでした。唐揚げのお肉はフワッと柔らかくて、醤油を漬け込んでいるのか、味はしっかり。衣はサクッとしていて軽い。パクパクとあっという間に完食です。

食べている最中、レジに近かったので会計の様子を見ていると、ほとんどのお客様が「今までお疲れ様でした。身体には気を付けてください」などねぎらいの言葉をかけていました。

こんなに美味しくて、地域の方からも愛されているお店が閉店してしまうなんて残念で仕方がありません。電話対応を聞いていると残り少ない営業日は予約がいっぱいでお断りしている状態。待つことにはなるかもしれませんが、当日訪れてみないことには分からないとも仰っていました。思い残すことなく、ぜひ足を運んでみてくださいね。

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