【日光市】土沢に新名所誕生！106年の歴史を持つこんにゃく・ところてんの「北野谷商店」直売所が11/23オープンします。
嬉しいニュースが届きました！日光市土沢に移転オープンする「お好み焼 つくし」の隣に、新しいお店ができます。
大正7年創業、「北野谷商店」の直売所が、2024年11月23日(土・祝)にオープン予定です。
(画像提供：北野谷商店)
現地を訪れたところ、店主とお話しすることができました（2024年11月10日）。
大通りから少し入った場所に見えるのが、もともとある工場です。オープンに向けてのぼり旗が立てられており、工場の一角に直売所がオープンするとのこと。キッチンは設置済みで、飲食スペースにはこれからテーブルなどが入るそうです。
(画像提供：北野谷商店)
直売所では、釜揚げしたてのこんにゃくを味噌田楽で味わえるほか、日光産の湯波とたまり醤油を使ったおでんを提供。できたてのこんにゃくを食べる機会はなかなかないチャンスですね。
板こんにゃくやしらたき、ところてんなどの日常使いの商品もお得な価格で販売されるとのこと。こんにゃく製造工場の工程をリアルタイムで見学することも可能だそうです。
日光宇都宮道路「土沢IC」から車で2分という便利な立地。出入口にはこれから新しい看板が取り付けられるそうです。訪ねた時は、茶色い柱が二本だけ残っていました。
オープンに向けて着々と準備が進んでいます。どんな風に完成するのか楽しみですね。
2024年11月23日(土・祝）オープン予定の「北野谷商店 直売所」はこちら↓
