【日光市】もう食べた？「二コニシュラン・キャンペーン」がまもなく終了になります。7月13日(日)まで。
以前もご紹介した「ニコニシュラン」。地元の飲食店や食品製造業者、生産者が、日光産の農産物や食材を活かしてコラボメニューを開発する新しい取り組みです。
2025年6月14日からスタートした「ニコ二シュランキャンペーン」も、残すところあとわずかです。期間は【7月13日(日)まで】となっています。
地元愛あふれる個性的なメニューがそろう企画。12の参加店舗とコラボメニューを紹介します。
◆NIKKO ゆばバーガー／Girouette
Girouette×白や・けっこう漬本舗・柏崎商店・日光あおぞら農園
◆日光さんしょのさしみこんにゃく／北野谷商店
北野谷商店×柏崎商店
◆KASHIWAエスプレッソティラミスゼリー、北野谷こんにゃくパスタ／オステリアバッカナーレ
オステリアバッカナーレ×KASHIWAYA CAFE＆COFFEEROASTERY・北野谷商店
◆いまいちカレー焼きそば／片桐工房
片桐工房×日光あおぞら農園
◆日光サラダ(スモークトラウト／チキン)／森のしずく
森のしずく×柏崎商店
◆北野谷さん家のこんにゃく焼きそば＆白やの日光ゆばもんじゃ／つくし
つくし×北野谷商店・白や
◆とり丼＆豆乳andとちあいかの葛アイス／こじはん
こじはん×白や・０から農業・日光あおぞら農園・柏崎商店
◆大滝スモークサーモンの片面焼き山椒の香り／シェ・ホシノ
シェ・ホシノ×大滝・柏崎商店
◆ゆばの豆乳アイス／大全商店（販売はニコニコ本陣他イベント出店）
大全商店×けっこう漬本舗
◆ARUGAベリー＆ベリー／ARUGAGYM24
ARUGAGYM24×白や・０から農業・日光あおぞら農園
◆寒天入りのとちおとめシロップかき氷／KASHIWA CAFE
KASHIWAYA CAFE＆COFFEEROASTERY×北野谷商店
◆日光あおぞら農園さんのお野菜を使ったナンカレーライス／SMYLHクラブ野口
SMYLHクラブ野口×日光あおぞら農園
ニコニシュランメニューのひとつ、「こじはん」さんで「豆乳andとちあいかの葛アイス」を購入しました。
シャーベット状のアイスでひんやり、さっぱりとした味。
残念ながら訪れた日は「とり丼」はありませんでしたが、キャンペーン終了後もメニューとして残す予定とのこと。次回を楽しみにしています。
すでにニコニシュランメニューを召し上がった方も、まだの方も、この機会に地元の味の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。ニコニシュラン・キャンペーンは【7月13日(日)】までです！
主催の一般社団法人日光青年会議所はこちら↓
