【日光市】湯西川エリアにタイ料理店「バンケオ」が復活！本格エビチャーハンを味わってきました

湯西川エリアに、タイ料理店「バンケオ」が復活しました。住所は日光市西川。数年間、こちらの店舗では営業をされていませんでしたが、営業が再開したと聞き訪れました（2026年7月26日）。

お店があるのは、「道の駅 湯西川」から西方面へ約900m進んだ場所です。近くには西川運動場があります。
お店の方によると、土曜日と日曜日には「道の駅 湯西川」の建物の外側にも出店しているそうです。訪れた日は日曜日でしたが、道の駅での出店は行われていませんでした。

そこで、以前から店舗があった場所を訪ねてみることに。営業日には道路沿いにのぼり旗が立つため、車で向かう際にも見つけやすそうです。

「タイ料理」とタイ語で書かれた大きな幕も掲げられ、よく目立っています。

店内には木製のテーブルが並び、ナチュラルでカントリー調の温かみある雰囲気です。テーブルの数も多く、グループでも利用しやすそうでした。

ランチメニューは、すべて1,000円＋消費税。野菜サラダとデザートも付いています。

メニューは、エビチャーハン、エビパッタイ、蒸し鶏のご飯、クイッティアオ、豚肉のガパオ、豚肉のパネンカレー、カオカームー、グリーンカレーライスの8種類です。

今回注文したのは、エビチャーハン。ぷりぷりとした大きなエビが入っていました。

タイ料理と聞くと、辛い料理をイメージする方もいるかもしれません。エビチャーハンは辛くはなく、タイ料理ならではの旨味が感じられる、食べやすい味わいでした。

連れが注文したのは「カオカームー」です。

カオカームーは、豚足をやわらかく煮込み、ご飯と一緒にいただくタイ料理とのこと。日本語では「豚足の煮込みご飯」と表現される料理のようです。

日光市内では、タイ料理を専門に味わえるお店は珍しく、飲食店の数が限られている湯西川周辺では貴重な存在になりそう。本格的なタイ料理を求めて、わざわざ足を運びたくなるでしょう。

営業時間を確認したところ、ランチは11:00から15:00頃まで。夜は予約が入った場合に営業するそうです。

急きょお休みになる場合もあるとのこと。訪れる前に電話で営業状況を確認してから訪れるのが良さそうです。