【鹿沼市】新・鹿沼宿にも出店した「なゆた庵」。自然豊かな上久我にある本店で味わうこだわりのそば

栃木県

鹿沼市上久我にあるそば処「なゆた庵」に訪れました。訪れたのは、2026年10月中旬の平日。2ヶ月前の8月31日に「まちの駅 新・鹿沼宿」に出店した本店です。

ざるそば
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場所は栃木県道240号(入粟野引田線)沿いから路地に入った先。通り沿いにはリーバス「小左部沢」バス停があります。

看板やのぼり旗も出ているので、見つけやすいでしょう。店舗はログハウスの平屋。ウッドデッキも設置されています。自然豊かな環境でそばをいただくことができるお店です。

お店の前に、おすすめメニューが案内されていました。

まずは、煮込みこんにゃくを注文。

鹿沼といえば、こんにゃくも有名です。中まで味が染み込んで、ほろりと噛みくだけるほど柔らかく、おいしくいただきました。

お店の方によると、現在は御膳などのセットメニューは控えているそうです。新・鹿沼宿への出店に伴い、人手が足りないとのこと。落ち着いたら、復活予定であると伺いました。

今回注文したのは「清流そば」です。

もりそばとの違いは、氷を入れて冷やしていること。秋も深まる時期でしたが、この日は陽ざしの強い一日でした。冷たいそばはきゅっと引き締まり、よりおいしく感じられます。あまりにもお腹がいっぱいになったため、店の方に伺ったところ、そばは一般的なお店より少し多めに提供しているそうです。

紅しょうが天も注文しました。サクサクとした食感で、量もたっぷり。食べ応えがありました。

一緒に訪れた連れは「冷やしまいたけそば」を注文。

そばの上には、まいたけだけでなく野菜の天ぷらもたっぷりのっています。

ちなみに、街なかにある新・鹿沼宿店では、冷たいそばを4種類提供。もりそば、にらそば、とりそば、まいたけそばに絞っているそうです。「なゆた庵」では、自家栽培を柱に、地元の厳選した玄そばを使用。自家製粉にもこだわり、挽きたて、打ちたて、茹でたての「3たて」を大切にしています。

街なかで気軽に立ち寄れる新・鹿沼宿店。自然豊かな上久我にある本店では、周囲の景色も楽しみながらそばを味わえます。少し足を延ばして、訪れてみてはいかがでしょうか。

久我の里 そば処 なゆた庵
住所
鹿沼市上久我860-2
営業時間
11:30~15:00
定休日
月曜日
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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