【日光市】朝に新たな彩りを。「△もぐらベース」にモーニングカフェ「Air Vif(えあふぃふ)」が不定期で出店しています。

日光市今市にあるシェアスペース「△もぐらベース（サンカクモグラベース）」に、新たなお店が出店しました。
△もぐらベース（サンカクモグラベース）」は地域の人が気軽にチャレンジできる場所として、2023年3月に誕生。地域密着型のモグローカルが立ち上げました。

今回新たに始まったのがモーニングカフェ「Air Vif(えあふぃふ)」さんの出店。土曜・祝日を中心に、不定期でオープンしています。

初出店は2025年4月26日(土)で2日目となる4月29日(火・祝)に訪問しました。担当するのは、鬼怒川エリアで15年以上カフェを運営してきた経験を持つ女性。かつて勤めていたカフェが閉店となったことをきっかけに、提供できる場所を探していたそうです。今回「△もぐらベース」のシェアスペース出店にて実現しました。

メニューはこちらです。迷わず目的のモーニングプレートを注文。

シンプルながらも朝に食べたいメニューが勢ぞろい。盛り付けも美しく、気分が高まります。

飲み物は豆から挽いた香り高いコーヒーでした。単品での注文もOKだそうです。

徐々にシフォンケーキやスコーン、ホットサンドなどのメニューを増やしていくとのこと。営業時間は9:00から14:00までの予定です。

今後の展開にも注目の「Air Vif(えあふぃふ)」。次回の出店は2025年5月3日(土・祝)とのこと。ぜひ、チェックして行ってみてくださいね。

「△もぐらベース」（サンカクモグラベース）はこちら↓