【日光市】本当にふわふわ～。バラエティ豊かなこっぺが並ぶ！1月6日にオープンしたばかりの「ふわこっぺ日光店」へ行ってきました。
2023年1月6日(金)にオープン予定とお知らせしていた「ふわこっぺ日光店」に行ってきました。
オープン当日の午後にもお邪魔したのですが、あいにく本日分完売。リベンジで4日後の午後に伺いました。
お店の外や中にもお花があって華やかです。
店内にはあげこっぺ・お惣菜・スイーツ系とひと通り残っていました。
惣菜系の置いてある棚の壁は空色で爽やか。こっぺを持って、ピクニックへ行きたくなりますね。
スイーツ系は、冷蔵庫に入っていました。
スイーツ系こっぺはケースに無ければすぐにお作りしてくれるとのこと。日光限定のカステラこっぺ(ジャム・あんこ）も含まれます。
食べたかったカステラこっぺ(ジャム）がひとつだけあったので、お声がけすることもなく買うことができました。
購入したのは、左からカステラこっぺ(あんこ）塩からしレモンタルタル、焼きそば、あげこっぺココアです。
食べた感想は、こっぺぱんの中はふわっとしている割には、しっかりとした噛み応えのあるボリューム感で素材とも上手く馴染んでいる。軽食やおやつには十分すぎるボリュームでした。
伺っている最中にも、次から次へとお客様はいらっしゃったので、狙っているこっぺがある方は、電話やふわこっぺ日光店InstagramのDMで予約するのが確実かもしれません。バラエティ豊かなふわこっぺをぜひ食べてみてくださいね。
ふわこっぺ日光店はこちら↓
