【鹿沼市】〈開店情報〉ついにオープン日決定! まちの駅・新鹿沼宿内に『そば処 なゆた庵』8月25日からプレオープンします
以前こちらでもお伝えしていた、まちの駅・新鹿沼宿内に新しくオープン予定のそば店「そば処 なゆた庵」。オープン日が決定したとの発表がありました。

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「そば処 なゆた庵」はもともと鹿沼市上久我の荒井川沿い、緑豊かな里山に囲まれた場所にあるそば店です。
まちの駅・新鹿沼宿内でのオープン日は、2026年8月31日(月)。当初は7月下旬のオープンを予定していましたが、約1か月ずれ、オープンまであと約3週間となりました。8月25日(火)~30日(日)にはプレオープンが行われる予定です。
プレオープン期間中は11:30から、1日限定100食を提供するとのこと。

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定番の「もりそば」や鹿沼名物の「にらそば」のほか、「たぬきそば」「とり天そば」「舞茸そば」、「みそおでん」なども登場するそうです。
グランドオープン後の営業時間は10:30~16:30。そばがなくなり次第終了となります。定休日は水曜日です。

まちの駅・新鹿沼宿を訪れた際に、気軽に鹿沼のそばを味わえる新しいお店となりそう。プレオープン、8月31日のグランドオープンを楽しみに待ちたいですね。
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